4月24日,北京新冠疫情防控新闻发布会宣布,北京市朝阳区扩大核酸检测范围,从4月25日起,对生活、工作在朝阳的人员进行核酸检测,上班人员做完核酸检测后再去上班。
受此消息影响,北京市场4月24日出现了更大范围的一波日常生活用品囤货需求。一些实体超市门店也出现了货架被买空的情况。
《商业观察家》继续体验北京零售业保供情况,电商平台层面,此波疫情从4月22日开始,部分涉疫区域就迎来了消费者的囤货订单,货架出现被买空的情况,当时,区域内的实体超市似乎还没有出现货架被大量买空的情况,由此,这可能显示,囤货订单,电商端的反馈要早于实体超市。
到4月23日,以每日优鲜为例,在涉疫区域下午时分,每日优鲜的果蔬品项就基本被抢空。有骑手小哥告诉《商业观察家》,涉疫小区附近的社区在一个小时内就爆出了1000个订单。
4月24日,《商业观察家》接着测试每日优鲜的配送服务,每日优鲜依然能提供配送服务,但下单后,3个小时才配送而来,骑手对此解释称,延时配送是因为订单需求太旺盛,送不过来,他所服务的前置仓只有20位骑手,计划每位骑手要做到每天配送80单,到下午时分,其本人已送出了60个订单。
4月24日的订单高峰出现在下午及晚间,由于是周日,一般这个时候也是订单高峰期,叠加疫情最新信息的传递,北京的电商及一些实体超市门店也纷纷出现生鲜货架被买空的情况。物美等超市则宣布补货延长当日门店营业时间来保供。
至于北京目前的囤货需求会否持续,还是要看未来疫情形势,从北京市场以往的表现来看,作为首都,北京零售市场一直来对稳定的要求很高很严,并有一套机制,因此,在前序的经验教训之下,北京可能不会出现像上海那样长时间“抢不到菜”的情况。
对于未来的保供力度,超市发董事长李燕川回复《商业观察家》称,超市发目前运营平稳,没有出现客流波动。
近期则主要做了以下工作:一,为鼓励60岁以上老人打疫苗,4月5日开始,每周二凭疫苗证明,免费领取鲜菜一袋,已有三周,已领取3200人次。
二,在3月份与中粮集团组织了“家中有粮,心里不慌”,粮油促销。鼓励居民适应存储粮、油、泡面等。
三,对采购,经营肉、菜、水产等柜组及食堂员工,毎天做核酸。其他员工(包括总部人员)七天一次核酸。
四,对店铺坚持顾客进店扫码,测温,登记,购物一米线。
五,对所有经营商品必须有核酸检测报告。从2020年起,超市发暂停经营进口水果、肉类等。
六,配送中心做了储备,到目前为止,粮油可销40天,根茎菜可销10天,方便面可销30天。
北京另一大超市,华冠超市在4月24日晚间已经“闻令而动”,到晚上10点,华冠的物流中心仍在集中储备物资保供。
北京最大的实体超市,物美超市针对近期疫情,也增加了商品采购量,按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直供量,按日销量的1.5倍至2倍保持库存,同时,增加物流大库供货频次,确保供应充足。
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